Managed Services

eurest

Eurest è un'azienda leader nella ristorazione aziendale ed industriale, la cui principale attività è la gestione di ristoranti, mense e distributori automatici in grandi aziende e organizzazioni pubbliche quali scuole ed ospedali. Fa parte anche del Compass Group, la più grande azienda di servizi di ristorazione contrattuale al mondo con attività in 45 paesi, impiegando oltre 600.000 persone in tutto il mondo con più di 5,5 miliardi di pasti serviti all'anno.

https://www.eurest.pt/

Obiettivi

Eurest aveva diversi obiettivi da raggiungere:

Abbassare il costo delle soluzioni implementate

Aggiustare l’infrastruttura obsoleta con problemi di performance e malfunzionamenti occasionali che impattavano i processi aziendali

Tali problemi rappresentavano un approccio di bassa efficienza e sono stati considerati inaccettabili da Eurest.

Perché AWS e Magic Beans?

Dopo che Magic Beans ha concluso la fase di migrazione con Eurest, è emersa la necessità di gestire i carichi costruiti e migrati su AWS, in modo da garantire lo stesso livello di funzionamento. Eurest ha scelto Magic Beans per mantenere la soluzione operativa nel tempo. Questo include la compliance costante, la sicurezza e patching, il monitoraggio dell'intero ambiente di Eurest e la mitigazione di qualsiasi malfunzionamento.

Nel suo servizio di Managed Services, Magic Beans offre accesso a un sistema di monitoraggio, evitando così costi aggiuntivi per i clienti nell'acquisizione e nell'implementazione dei propri sistemi di monitoraggio e reportistica. Garantisce inoltre un monitoraggio 24 ore su 24, 7 giorni su 7, 365 giorni all'anno delle risorse, fornendo un unico punto di contatto per tutte le necessità, con SLA definite.

Eurest è rimasta soddisfatta dalla value proposition dei Managed Services e ha deciso di procedere con tale approccio.

Soluzione

Per garantire il massimo risparmio possibile, abbiamo prima installato gli agenti del nostro tool di monitoraggio per ottenere ulteriori metriche dell'infrastruttura implementata su AWS. In secondo luogo, abbiamo analizzato i dati che abbiamo raccolto nel corso di due settimane dalla distribuzione degli agenti. Inoltre, tramite la console del sistema di monitoraggio è possibile creare report personalizzati o di default, che possono essere esportati in formato testo, foglio di calcolo e altri formati più comuni. I dati raccolti dal sistema possono essere conservati per un periodo liberamente definibile. Il processo di monitoraggio si basa su metriche e log raccolti da vari servizi, che vengono acquisiti dai sistemi di monitoraggio nativi di ciascun servizio o tramite l'installazione di agenti di monitoraggio.

Successivamente, elaboriamo un rapporto che chiamiamo "steering", in cui esaminiamo tutte le risorse del cliente e cosa può essere modificato per abbassare i costi. Questo rapporto viene redatto mensilmente e viene revisionato insieme al cliente in un incontro successivo.

Nel caso di Eurest, abbiamo notato specificamente che alcune delle loro istanze EC2 non erano dimensionate correttamente, il che ci ha portato a ridurne alcune ed interromperne altre. I servizi di Eurest sono stati trasferiti su altri servizi, poiché non aveva senso avere un'istanza dedicata a un singolo servizio se poteva essere spostato altrove. Dopo aver dimensionato correttamente tutte le istanze e averle ben architettate, abbiamo suggerito ad Eurest di riservare le istanze per un periodo di 1 o 3 anni, a seconda delle loro preferenze, poiché questo approccio avrebbe potuto garantire un notevole risparmio dei costi, che è stato adottato in un secondo momento. Le istanze riservate sono disponibili in 3 opzioni: pagamento anticipato completo (AURI), pagamento anticipato parziale (PURI) o nessun pagamento anticipato (NURI). In questo modo, i clienti possono risparmiare fino al 52% rispetto alla capacità on-demand equivalente.

Un altro problema che Eurest stava affrontando era il costo del loro backup. All’epoca stavano utilizzando il servizio AWS Backup con diversi periodi di conservazione per ciascuna istanza EC2. Per ottimizzare i costi, abbiamo implementato una soluzione di terze parti (Veeam Backup for AWS) per salvare i backup in Amazon Simple Storage Service (Amazon S3), poiché si trattava di una soluzione più economica. Dopo 2 mesi dall'implementazione hanno già potuto beneficiare dei miglioramenti in termini di costi.

Eurest Backup Architecture

Vantaggi

Con l'implementazione della soluzione MSP fornita da Magic Beans, Eurest ha ridotto i propri costi su AWS del 38%, il che rappresenta un enorme risparmio. Ora Eurest dispone di un servizio migliore e di un approccio più controllato ai costi e alle esigenze IT, garantendo un migliore rapporto costi-efficacia.

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